Il Tschaler
Un monde dédié au fromage

IL TSCHALER

Voyagez au cœur de la gastronomie suisse de montagne et de ses emblématiques plats à base de fromage

a couple eating a fondue dinner. There is a large pot of melted cheese in the middle of the table. The diners are dipping pieces of bread on sticks into the pot. Surrounding the pot are loaves of bread, bowls of potatoes and plates of cheese. The setting is rustic and cozy.
a detail shot of wheels of cheese. Each cheese wheel has different colors in it signifying the different flavors within the cheese.

Faites votre choix entre la fondue classique, préparée d’après une recette secrète, et des interprétations innovantes qui intègrent des ingrédients inattendus comme les truffes d’été ou encore le champagne. Pour une raclette délicieusement fondante et gratinée, vous avez le choix entre des fromages imprégnés d’herbes sauvages ou de fourrage des montagnes.

interior shot of a rustic dining room. The walls are white with little candles lining the wooden window sills. The round tables are donned in burgundy linens and wooden country chairs with white patterned cushions circle the tables. Each table has wine classes and elegantly folded napkins at each seat. On the table in the foreground is a bottle of white wine, a fondue pot of melted cheese with potatoes, bread and other dishes to dip in the cheese.

IL TSCHALER

Une atmosphère chaleureuse en totale correspondance

Situé dans la cave voûtée du Grand Hôtel, Il Tschaler est un établissement délicieusement rustique décoré de nappes de vichy rouge et de skis vintage accrochés au mur.

a detail shot of a dinner plate. The copper dinner plate holds baby corn topped with melted cheese, broccoli and cherry tomatoes. There are two pickles to the side of the plate and a fork and knife leaning on the other side of the plate.

IL TSCHALER

Nos horaires

Ouvert uniquement en hiver

Pour effectuer une réservation, veuillez appeler le +41 81 928 49 34 ou envoyer un courriel à restaurant@waldhaus-flims.ch.

Du mardi / mercredi au dimanche

De 18h00 à 22h00*

*Les horaires d’ouverture sont susceptibles de changer